本物
これは先週患者さんから頂いた甘酒です。
私が甘酒好きということを知っていたのか、なんと作って持ってきてくださいました。🙌
甘酒といえば最近はパックで売っているものを温めて飲むことが多いですが、それは少しの酒かすと砂糖をふんだんに使ったもので甘酒とは程遠い偽甘酒となっています。
久しく米麹から作った自然な甘さの甘酒を頂きましたが、とても濃厚で普段飲んでいる甘酒とは比べることができませんでした。😳
あまりの濃厚さに甘酒だけでお腹がいっぱいになってしまいました。
こんなに美味しい甘酒を飲んだのはいつ以来だろう？と考えてみたところ、4〜5年前に三峰神社で頂いた甘酒が思い出されました。🤔
あれもどろどろで濃厚な甘酒だったな〜と
鍋いっぱいに入った甘酒をおたまでかき混ぜながら作っていて、あまりの濃厚さに怪しさが全開で飲むことがはばかれましたが、飲んでみると今まで飲んだことのない甘酒でした。
というより今まで飲んでいたのが本物じゃなかったんですね。😬
やはり本物は美味い！
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