良薬口に苦し
昨日は患者さんからヨモギで作った草もちを頂きました。
ヨモギがふんだんに練り込まれているのが分かるくらい青々としたお団子です。😳
さぞかし美味しいのだろうと思い、一口食べてみると驚きました…
とても苦いのです😬
これはあんこときな粉をかけないと食べられないと、あんこをつけて食べてみると…
なるほどお団子の苦さとあんこの甘さがとても良く合います。
食べているうちに苦さにも慣れてきてあっという間に平らげてしまいました。
ヨモギの苦さはいかにも身体に良さそうな風味を感じますね。✨
良薬口に苦しと言いますがまさにそういったお味がします。🤔
普段治療で使っているヨモギをまさか食べることができるとは…
とても良い経験になりました。✨
美味しいお団子ありがとうございました！
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